今日牲畜批发价格
今日牲畜批发价格
2026年6月20日全国牲畜批发市场呈现猪价低位震荡、区域分化显著特征，生猪出栏均价跌破5元/斤，白条猪肉批发价持续走弱，仅华南地区因烧烤刚需维持抗跌态势，北方产区受冻品冲击和高温淡季影响价格承压。
| 品种 | 价格（元/斤） | 涨跌幅（%） | 产地/市场 |
|---|---|---|---|
| 外三元生猪 | 4.81 | +0.42 | 全国均价 |
| 鲜白条猪肉 | 7.32 | -0.7 | 全国批发市场均价 |
| 生猪 | 4.60-5.10 | 南涨北稳 | 广东/海南市场 |
| 生猪 | 4.00-4.90 | 持续低迷 | 东北/华北市场 |
| 白条猪肉 | 6.40-7.10 | -2.0 | 山东/潍坊市场 |
| 白条猪肉 | 7.00-7.50 | -1.5 | 河南/郑州市场 |
| 白条猪肉 | 8.25-9.10 | -0.3 | 广东/广州市场 |
价格波动原因分析
- 需求断崖式下滑：端午家庭备货全面结束，商超、卤肉厂集中采购周期终止，批发市场走货量环比下降超20%
- 高温淡季压制消费：全国32℃以上高温导致鲜肉储存损耗增加，民众转向清淡食材，肥肉、大块肉走货疲软
- 冻品库存冲击市场：前期入库的冻白条持续出库，低价冻肉与鲜肉形成竞争，限制涨价空间
- 区域供需失衡：华南夜市烧烤、粉面刚需托底价格，而东北生猪出栏充足形成全国价格洼地
3-5天走势预测
- 猪价维持区间震荡：预计外三元生猪价格在9.3-9.6元/公斤（4.65-4.80元/斤）波动，供需过剩格局未改
- 白条肉价延续弱势：受高温天气持续影响，鲜肉消费难有起色，批发价可能进一步下探至14.3元/公斤（7.15元/斤）
- 区域分化加剧：华南地区因烧烤季支撑价格抗跌，而北方产区受冻品冲击可能跌破4.5元/斤关口
- 短期反弹动力不足：除非出现极端天气影响运输或政策性收储干预，否则节后需求疲软将持续压制价格
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